Vi ser etter en person som vil være med i teamet. Stillingen er til å starte med et vikariat.

Bryt er en pulserende restaurant og bar som ligger i hjertet av Ålesund . Vi serverer småretter med lokale råvarer i sesong.

På Bryt lager vi skikkelig digg mat og småretter. Vi har ikke så mange regler på hvilket kjøkken rettene inspireres av, men det skal gjøres på ferske og lokale kvalitetsråvarer. Det er viktig at råvarene får vise hva de kan. Er du gira på å være med å et seriøst og gøy kjøkken? Da vil vi at du søker på denne stillingen!

Du må gjerne ha og være:

• Du brenner for lokale råvarer og inspireres av forskjellige matkulturer

• Du er leken, kreativ og kvalitetsbevisst

• Engasjert og blir motivert av høyt tempo

• Du er ryddig, strukturert og nøyaktig

• Du har gode samarbeids- og kommunikasjonsevner

• Du er selvgående og liker å ta initiativ

• Du er fleksibel og løsningsorientert

 Stillingsbeskrivelse :

• Du vil jobbe tett med kjøkkensjef med med retter og utvikling.

• Du er ansvarlig for service når kjøkkensjef har fri.

• Du er ansvarlig for at kjøkken og mat er opp til standard.

• Du vil være med å utvikle lærlinger og personal.
  
  Vi tilbyr: 

• Gode betingelser

• Et inkluderende arbeidsmiljø

• Førsteklasses råvarer

• Fantastisk natur

• Inspirerende arbeidsmiljø og muligheten til å jobbe med spennende råvarer

• Et profesjonelt og sterkt team

• I tillegg blir du en del av Ut i Ålesund og Momentium.

Oppstart snarest eller etter avtale

Send CV og søk her